Weizenmehl Type 812 5kg
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Mehl für idealen Gebäckgenuss
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Das ideale Mehl für herzhafte Backwaren!
Unser Weizenmehl Type 812 ist ein dunkleres Weizenmehl, das sich hervorragend für die Zubereitung von Weizenmischbroten eignet. Es vereint die Backeigenschaften von hellem Mehl mit einem höheren Mineralstoffgehalt und einer kräftigeren Note, wodurch es eine perfekte Wahl für gehaltvolle und aromatische Brote ist.
- Dunkleres Mehl: Sorgt für eine kräftigere Farbe und Geschmack in Backwaren.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Weizenmischbrote und herzhafte Backrezepte.
- Hochwertige Qualität: Verleiht Teigen eine ausgezeichnete Struktur und Elastizität.
Für herzhaftes Backen!
Mit unserem Weizenmehl Type 812 gelingen Ihnen schmackhafte Brote mit einer intensiveren Note – ein Muss für Liebhaber von kräftigen Backwaren!
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zusammensetzung:
WEIZENmehl Type 812
Nährwerttabelle pro 100g:
| Nährstoffe | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 330 kcal |
| Brennwert | 1383 kJ |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 66,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 11,8 g |
| Salz | 0,04 g |
Hersteller / Futtermittelunternehmer:
Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE
, https://www.muehle-gladen.de/ , [email protected]
Verantwortliche Person: Mühle Gladen, Bahnhofstr. 42, 46286 Dorsten, DE
, https://www.muehle-gladen.de/ , [email protected]
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